El sobrepeso como asignatura pendiente

Numerosas dietas para adelgazar se basan en la disminución o eliminación de los carbohidratos. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento cerebral y emocional.

Una alimentación pobre en glucosa puede alterar la capacidad atencional y las funciones ejecutivas del cerebro, así como aumentar la irritabilidad, alterar el estado de ánimo y reducir la sensación de placer.

Muchas de las personas con sobrepeso u obesidad que consultan para adelgazar presentan malestar emocional: depresión, ansiedad o bulimia, entre otros trastornos. Una dieta inadecuada puede incrementar estos problemas.

NIVEL I

• ¿Cuál es el indicador simple que utiliza el peso de una persona y su talla para diferenciar entre sobrepeso y obesidad?
• ¿Cómo se calcula?

NIVEL II

¿Cuál es el principal micronutriente aportado por los carbohidratos que es transportado por la sangre y es el principal combustible de las células?

departamento:

269

fecha_inicio:

2022-02-27

fecha_fin:

2022-03-13

destinatarios:

NIVEL I y II

solucion:

Nivel I IMC (Índice de Masa Corporal) Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m²) Nivel II La glucosa